树木树人，志存高远

——2022级食品质量与安全新生专业教育

金风送爽，丹桂飘香，新葡的京集团8814检测站迎来了又一届新生。为使22级同学们对本专业有更深的认识，9月20日，工学院食品质量与安全教研室，在第一实验楼C204举行了“食品专业教育”讲座，由教研室主任杨春敏副教授主持本次讲座。

图1杨春敏主任主持会议

杨春敏主任代表食品质量与安全专业全体师生对新生表示热烈的欢迎。

图2同学们认真听讲

接着工学院副院长李满副教授发表讲话。李满副院长提出了大学生活与中学生活是不同的，大学生要定好自己的人生目标，用自身的经历对新生们提出了要学会学习，学会做人，学会团结的殷切期望。希望同学们能在新生活中管理好时间，要德智体美劳全面发展。

图3李满副院长讲话

专业创始人黄建初副教授从专业的历史、现状、人才需求等方面进行了介绍，向同学们提出了个人和专业发展规划，还介绍了食品专业的师资力量和设施配置，要同学们对热爱专业、满怀信心，努力学习；对同学们的未来发展寄予厚望。

图5黄建初副教授讲话

专业负责人毋福海教授提出了“五自己，五主动”学习方法，强调大学学习生活中应培养“一先”----做事先做人；“三更”----态度，方法，行动比能力，知识，构想更重要；“五能力”----人际交流合作，语言文字应用，专业知识操作，现代信息技术，创新创造。

图6毋福海教授讲话

优秀青年教师代表薛斌、于笛、李倩、赵晨煊四位老师，以自身工作经历分享给新生，大学期间要珍惜时间，好好学习，坚持运动，热爱生活，多参加课外学术活动，规划好人生的每一步。

图7优秀青年教师代表讲话

最后，同学们积极提出问题，老师们耐心解答。通过师生互动交流，同学们对本专业有了更深入的了解，对未来的大学学习充满了期待。

（徐雅言供稿，徐雅言，苏梓暄供图）