工学院教学观摩活动报道

为促进教师相互学习与交流，充分发挥优秀教师引领、示范和辐射作用，提高教师教育教学水平，学校开展常态化开展教学观摩课活动。

11月17日，工学院食品营养与检验教育专业苏可盈老师的公开课“功能性食品学”在实一C302举行，学院多名教师进行了线上/线下教学观摩活动。课堂上，苏老师以案例引入课程内容，结合网络热点、学生实验内容等内容展开教学，以讨论、提问等方式与学生进行多轮互动。学生在课堂上积极配合，气氛活跃，充分理解和掌握教学重难点。

观摩活动后，教师们开展教学研讨会交流感悟。听课教师们纷纷表示苏老师备课充分，课程设计合理、充分调动学生学习兴趣，逻辑清晰层次递进；讲课时教态自然、环节流畅、语言生动富有感染力；课堂讨论和提问有挑战性，非常值得年轻老师学习。课程的授课对象是四年级学生，苏老师在讲解中融入科学研究方法，提升知识的实践性和应用价值，充分体现了教学相长。结合本节课程内容，建议增加拓展知识延伸知识架构、深度融入课程思政元素等提升课程内涵。

观摩课活动不仅为授课教师搭建了一个挖掘潜能、展现风采、超越自我的舞台，也为其他教师提供了互观互学、交流研讨、提升课堂驾驭能力的机会。常态化教学观摩和研讨活动有利于促进教师间的学习交流和教学改革，共同提高教学的质量和效果。

文：毕会敏

拍摄：汤璐