一、建设背景

1.国家财税制度变革，使会计教材内容和核算方法更新迫在眉睫。2006年我国为了与国际会计接轨，规范企业会计确认、计量和报告行为，保证会计信息质量，财政部颁布了《企业会计准则第一号——存货》等38项具体准则，次年7月1日在上市公司开始实施，接踵而至的又有一系列的税收制度的重大调整和变革。作为承担培养社会急需的高端技能型会计专门人才任务的高职院校会计专业，在理论教学和实践教学中，面临着一个重大难题，就是教学内容和核算方法的及时更新，直接的体现是教材的更新。会计专业教材建设显得十分迫切。

2.高职教育理念的转变，使高端技能型会计人才培养模式和教学模式发生重大变革，会计专业课程体系改革和与之相适应的教材体系改革显得十分必要。教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》﹙教高【2006】16号﹚明确提出要加强教材建设，与行业企业共同开发紧密结合生产实际的实训教材，并确保优质教材进课堂。大力推行工学结合，突出实践能力培养，改革人才培养模式。反观当时高职院校使用的教材，特别是与理论教学配套的实训教材，内容陈旧，形式单一，学科思想严重，且大多数都是基于某门课程而设计的，很少有基于工作过程，结合会计实际职业岗位要求、会计专业课程体系和核心技能培养，系统设计的、体现高职学生特点和知识获取及能力提高普遍规律的系列实训教材。这给高职会计专业教学、人才培养质量的提高，带来了极大的不便。配合会计专业课程体系改革的实训教材体系建设被提上了日程。

3.区域经济和社会发展急需大量的高端技能型会计专门人才，促使高职教育教学加速改革，突出专业技能和职业能力培养的实训教材体系获得了良好的建设契机和推动力。《珠江三角洲地区改革发展规划纲要﹙2008—2020﹚》提出优先发展现代服务业，加快发展先进制造业和大力发展高技术产业，在教育方面作出大力发展职业教育的选择，这说明珠江三角洲地区社会经济发展需要大量的技能型人才，但职业教育还相对落后，特别是高等职业教育水平与全国先进水平还有一定的差距，必须加速发展和改革，这为培养高端技能型会计人才服务的实训教材体系建设提供了良好的机遇和动力。

基于上述主要原因，新葡的京集团8814检测站财金系会计专业从2007年开始，一直致力于基于职业岗位要求和学生职业能力培养的会计实训教材体系的建设。为了提高实践教学的质量和效果，主动与行业企业合作，根据高职学生认知特点和知识获取及能力提高的普遍规律，开发出一套能体现校企合作、工学结合理念，又能系统地、由浅入深地、由低到高地培养学生会计职业能力的实训教材体系和内容，到2010年秋季，一共出版系列实训教材一套4本，共93万字，包括：《会计技能训练》、《中小企业会计实训》、《审计实训与典型案例分析》、《会计电算化实训》等，由华南理工大学出版社出版发行，皆获中国大学出版社优秀教材二等奖，后续已开发完成的还有2本，发表探讨性有一定质量的论文3篇，该成果已基本形成。在最近两年的推广使用过程中，该成果被华南、华东、华中地区许多高职院校所采用和借鉴，为高职院校会计专业实训教学和实践教学改革化解了一大难题。

已出版的高职高专院校会计专业校企合作系列实训教材

二、会计实训教材体系建设与改革目标

坚持以就业为导向，以服务为宗旨，贯彻落实《国务院关于大力推进职业教育改革和发展的决定》和《教育部、财政部关于推进职业教育若干工作的意见》的文件精神，紧紧围绕高端技能型人才培养任务，积极探索校企合作、工学结合人才培养模式，在科学构建实践教学课程体系的基础上，根据高职学生认知特点和知识获取及能力提高的普遍规律，与行业企业合作开发与之相适应的会计实训教材体系，教材采用项目导向、任务驱动模式，设计实训项目，实训项目由低级到高级梯级安排，将实践教学贯穿于整个人才培养全过程，使学生的专业技能、职业能力、创新能力循序渐进地得到培养和提高，以适应经济社会发展对高端技能型会计专业人才的需要。

三、会计实训教材体系建设与改革内容

围绕高端技能型会计专业人才培养目标，依据专业能力体系﹙由低到高﹚构建专业实践教学课程体系﹙由浅入深﹚和专业实践教学教材体系﹙梯级设计﹚，借助校内大型实践教学平台，着力提高学生的专业技能、职业能力和创新能力。

理论教学课程体系与实践教学课程体系是培养高端技能型专门人才两大不可或缺的支柱。高职教育既是学历教育的一种类型，更是一种职业教育，即为学生毕业直接进入工作岗位作准备。因此，必须在充分调研和科学论证的基础上，制定一个以培养学生技术应用能力为主线的人才培养方案，并配备一个科学的实践教学课程体系，来实现能力培养目标。学院教务处在制定2009级专业人才培养方案指导意见中，明确提出实践教学课程体系和理论教学课程体系要相对独立设置，确保实践教学不“缩水”，落在实处。会计专业通过市场人才需求调研、毕业生走访、专业建设指导委员会座谈等举措，广泛搜集意见，形成了许多有价值的关于会计专业建设的第一手资料。根据会计实际工作岗位所需要的核心技能与专业能力要求，经过反复论证，确定了8门理论核心课程和6门实践核心课程。打破依据知识的逻辑性、完整性组织课程内容的传统学科课程模式，建立基于工作过程的课程模式；在课程体系设计上高度重视专业核心技能的掌握，强调以能力培养为中心，以培养学生动手能力为主线，形成符合高职生技能习得特点的系统化多层次的实践教学体系，从基本技能掌握、综合技能训练到创新意识培养梯度推进。理论课程与实践课程虽然相对独立设置，但相互交叉、相互渗透、有机融为一体。6门实践核心课程由浅到深、梯级设计、环环相扣，形成一个完整的实践教学课程体系。为配合实践教学，学院耗资180多万元，在用友、厦门网中网和湖南蓝色因子三家财务软件公司的帮助下，搭建集手工会计、电算化会计、财务会计、成本会计、税收筹划与税务会计、审计、投资理财业务于一体的大型校内实践教学平台，循序渐进地培养学生的专业技能、职业能力和创新能力。

实训课程体系设置后，在围绕实训课程选用实训教材时，总感觉现有的实训教材并非量身订做，在先进性、系统性、适用性、实用性、操作性等方面与预期的培养目标存在较大差距，难以达到实训效果，不能实现培养目标。为了提高实践教学的质量和效果，财金信息管理系会计专业主动与行业企业合作，着手建设实训教材体系，开发出系列会计实训教材，由华南理工大学出版社出版发行。系列实训教材全部采用项目导向、任务驱动的体例编写，以实际会计工作过程为主线，将会计工作所需的基础知识、基本技能和核心能力的培养分别体现在实训教材中，形成一个较完整的体系。系列实训教材的编写体现了“浅、精、新、用”的原则和特点。“浅”就是将重点放在中小企业的日常业务上，让学生看得懂、感兴趣、会操作；“精”就是会同行业企业专业人士，精心选择典型会计业务，不贪大求全；“新”就是涉及到会计内容的一律按新会计准则予以规范，涉及到税法内容的一律以最新法规为准，教材所涉及的银行票据、税务发票、财政收据等相关票据一律采用最新版本；“用”就是实用、好用，教材便于教师教、学生学和做。从2009年秋季开始，6门实践核心课程按培养计划安排依序开设，系列实训教材与之相配套，极大地激发了学生的专业兴趣，每学期到实训室参与实训的学生在18万人次以上。

会计实训教材体系构成如下：

《会计技能训练》主编 陈世文.华南理工大学出版社出版2010.2。教材主要内容包括数码字书写、计算技术、点钞与伪钞鉴别、票据填写、印章保管与使用、输入法、财务软件等内容。教材图文并茂，旨在提高学生感性认识、动手能力、训练会计基本功和激发学生的学习兴趣。

《中小企业会计实训》 主编 陈世文，董功成.华南理工大学出版社出版2010.6。教材第一部分对中小企业内部会计制度进行了介绍，帮助学生了解企业会计工作流程、企业会计工作组织和企业会计工作管理；第二部分以珠三角地区某一中小企业一个月的实际经济业务为蓝本，并配备了实训所需的账簿、凭证和报表，让学生动手模拟做账。教材突出账务处理，强化操作技能，重点培养学生的专业技能和职业能力。

《审计实训与典型案例分析》 主编 汪振刚，陈世文.华南理工大学出版社出版2010.7。教材以注册会计师循环审计为主线，参照审计的职业资格标准，结合典型案例，按照突出职业能力培养，体现基于职业岗位分析和具体工作过程的教材设计理念，围绕审计活动设计相应的常见业务情境进行编写。教材整体框架和具体内容设计体现了 “教、学、做”一体化原则，通过多样化的训练任务，应用“必需”的理论基础知识，把课堂交给学生去施展和体验，使学生由被动的学习者转变为主动的实践者。

《会计电算化实训》 主编 陈世文，曹献雨.华南理工大学出版社出版2010.8。教材以用友最新ERP-U8.61普及版为蓝本，从理论上对会计电算化工作原理作了适当介绍，重点对当前市场上使用率较高的核心系统的操作运用进行训练，具体包括：系统管理、基础设置、总账系统日常应用、薪资管理系统日常应用、固定资产管理系统日常应用、应收应付系统日常应用、UFO报表日常应用等。教材还对使用同样广泛的金蝶K/3进行了比较介绍。教材图文并茂，便于学习，易于操作，重点培养学生的电算化能力与操作技能。

系列实训教材建设还在继续向前推进。后续开发的《成本会计实训》和《税收筹划与税务会计实训》已于2011年初出版发行。前者第一部分内容介绍如何建立中小企业成本核算体系和成本制度设计的相关知识，帮助学生了解中小企业成本核算的流程、成本核算工作的组织和成本的分析与控制；第二部分以珠三角地区某一中小企业一个月的实际成本业务为蓝本，用真实的凭证、账簿和报表组织学生进行成本核算的实训。该实训教材突出成本核算的财务处理，强化成本归集、计算、分配等成本核算流程的操作技能，重点培养学生的成本核算技巧和能力；《税收筹划与税务会计实训》共介绍了12个主要税种，每个税种按照应纳税额的计算、涉税业务会计处理、纳税筹划思路与案例的顺序来编排内容，体现了会计与税法的融合、理论与实务的融合，也体现了税法最新的变化，旨在帮助学生提高涉税业务会计处理能力、理解纳税筹划思路与方向、强化应纳税额的计算技能，重点培养学生的税收筹划和税务会计核算职业能力与职业素质。

系列实训教材的使用极大地提高了会计专业实践教学的质量和效果，会计专业学生进入顶岗实习阶段，由于业务熟练，上手快，深受用人单位好评，很多学生在实习阶段就与用人单位签订了劳动合同，顺利就业。

在实训教材体系建设和实践教学改革过程中，项目主要完成人积极对高职教育会计专业实训教材体系建设和实践教学进行探索与研究，发表了如下论文：

1.陈世文.高等职业教育会计专业实践教学的探索与实践.《教师教育研究》﹙全国中文核心期刊﹚2012.3

2.张亚珍.关于提高高职院校会计专业学生实践操作能力的思考.《经营管理者》2010.1

3.张亚珍.高职会计教学改革刍议.《经济与法》2010.6

四、会计实训教材体系创新点

为突出学生专业技能、职业能力和创新能力的培养，会计专业教师积极与行业企业合作，围绕精心设计的实训教材体系，开发出一套会计专业实训教材，该系列教材具体在以下几方面作了较大的创新：

第一，整套教材以项目导向，任务驱动形式编排，实训内容模块化，并且根据财经类高职高专会计专业教学计划与人才培养目标，突出职业性、针对性、实用性、新颖性等特点，培养学生的专业技术应用能力和实际操作能力。

第二，整套教材内容由浅入深，由低到高，循序渐进，梯级设计。以企业全仿真的业务，训练学生的经济业务处理能力和账务处理能力，并把各种专业技能、专业技术的训练，深化在业务的处理之中。

第三，教材体例新，内容图文并茂，账表逼真，极近现实，内容与实际工作过程紧密结合，仿真度高，真实感强，可操作性强，有利于增强学生的感性认识。

第四，教材编写者大多数都是双师型教师或来自不同行业、企业或会计师事务师的注册会计师、注册税务师、会计师，行业企业参与度高，实训教材内容大都是根据他们的实际工作经验和职业要求，按会计工作业务流程编写，应用性和指导性强。

第五，教材先期以讲义的形式在部分高职院校中使用，实训指导教师及学生一致认为，非常适用、实用。

第六，教材难度适中，定位准确，符合高职院校为中小企业培养高端技能型会计专门人才的要求。

第七，教材体系建设企业参与度高，合作范围广。

五、会计实训教材体系建设与改革成效

1.极大地推动了专业师资队伍建设和教学模式、教学方法及手段的全面改革

为配合实践教学的有效开展，保证实训教材编写更贴近实际，确保学生实训效果达到最佳，会计专业积极依托具有丰富的行业企业实际工作经验的“双师型”教师和企业高管，参与实训教材体系的构建、教材内容的筛选与组织、实训教学的开展与指导。实训教材体系建设的主要参与者大都具有行业企业财务工作经历和中高级职称。近几年为适应高职会计教育教学特别是实践教学的要求，通过引进和培养，该专业19名专任教师，全部为中级及中级以上职称，其中副高以上职称4人、中级职称15人；校外长期兼职教师20人，大多数都有执业资格证书或中级以上专业技术职称。同时具有经济系列技术职称或执业资格、高教系列技术职称和行业企业工作经历的专任教师达14人，双师型教师占教师总数的74%，双师素质的教师比例达到100%。会计实训教材体系的建设和改革极大地推动了专业师资队伍建设。

会计专业在实践教学课程体系和实训教材体系建设和实施过程中，根据会计专业特点，不断探索和总结，形成“三课堂联动”的实践教学新模式。“三课堂”是指培养、提高学生职业能力的三个实践教学环节。第一课堂的实践教学包括与理论教学融为一体并在校内进行的实训项目或课程仿真模拟训练、课程综合训练、专业综合训练等；第二课堂的实践教学是指学生在课外参加的诸如会计技能训练、各类培训、考证强化、自主实践、专业技能竞赛、科技创新活动等等；第三课堂的实践教学主要是指在校外进行的实践教学活动，如专业社会实践、认知实习、社会调查、岗前毕业实训、顶岗实习、技术服务等。每一个课堂实践教学活动，对学生职业素质和能力的培养都起着相辅相成、不可或缺的作用。为保证三课堂实践教学贯穿一气，会计专业建立了一套联动机制，即要求第一课堂专业任课教师和专兼职实训指导教师除要精心组织校内实验实训教学外，还必须认真指导学生策划和设计第二课堂教学活动方案、活动内容，把握活动质量，评价活动效果，反思第一课堂教学的不足，及时加以修正和改进。为巩固一、二课堂所取得的教学成果，部分专业任课教师和专兼职实训指导教师直接参与学生毕业综合实训和顶岗实习即第三课堂实践教学指导工作之中，结合会计综合业务的处理，锻炼学生综合运用专业知识的能力，提高学生的岗位综合技能。这种三课堂联动的方式，加强了会计理论课与实践课的有机联系，有力地促进了会计专业的工学结合，由于实践教学贯穿于人才培养全过程，三年不断线，大大提高了学生的专业技能。

会计专业实践教学课程体系和实训教材体系的建设和改革，极大地促进了教学方法和手段的改革与创新。主要表现在以下几方面：

﹙1﹚采取以项目导向教学为主的多样化的教学方法

教师在教学中都能较好地采用情景教学法、案例教学法、项目导向教学法、技能模拟训练教学法等。如基础理论课程主要采用启发式、案例式、讨论式、自学为主教师辅导的教学方法，职业能力目标定位于提高学生分析问题的能力与水平；而职业能力和技能类课程如财务会计、成本会计、税务会计、财务管理、会计实务操作、会计电算化等，则采取情景教学法、项目导向教学法、任务驱动教学法、技能模拟训练教学法，职业能力目标定位于学生职业素质的全面培养和提升及岗位操作技能的掌握。

﹙2﹚工学交替，“教、学、做” 一体化

会计专业充分利用校内会计手工和电算化生产性实训基地仿真的教学系统，在会计综合实训过程中，以现实中一个一般规模企业一个月的实际经济业务核算任务为载体，让学生按项目在会计实训室先手工完成会计各项业务的处理，然后将手工会计核算转换成网上模拟操作，让学生进一步掌握和熟悉会计电算化操作的技能和方法。指导教师一边教，学生一边做，一边学，工学交替，学练并重。在仿真职业场景中,使学生在教与做的过程中学到真实的技能，极大地调动了学生学习的热情。

﹙3﹚顶岗实习

除按教学计划安排组织学生顶岗实习外，还鼓励学生利用寒、暑假参加社会实践活动或到校外实训基地（校企合作单位）参与行业、企事业单位会计核算业务活动，顶岗实习。

﹙4﹚改革教学手段

为优化教学过程，提高教学质量和效率，充分利用优质教学资源和网络教学平台开展教学，重视多媒体课件、电子教案和财务软件的应用，专业必修课有70%以上使用多媒体授课；实训课程全部在实训室完成，手工做账逐步向运用财务软件做账转换，人工财务分析和管理逐步向运用财务软件分析和管理转换。

﹙5﹚完善考试考核方法

具体课程考核以职业岗位能力为重点，以职业资格认证为参照标准，知识、能力、素质考核并重，推行形成性评价办法，注重过程考核，全面改革“期末一张卷”的传统考核方法，建立全程化考核评价体系。课程成绩由平时成绩和期末考试、考核成绩组成，平时成绩根据学生平时出勤及课堂提问、课外作业及阶段性项目实训、单元技能考核等综合评定。期末考试考核可采取闭、开卷笔试，大作业，现场案例答辩等方式进行。毕业实习成绩可根据学生顶岗实习中的实际表现、工作完成情况、操作技能掌握情况，结合实习单位的评价进行测评与考核。

2.有效地提升了学生专业技能、职业能力和创新能力

会计实训系列教材在以讲义形式试用和成书以后，首先在新葡的京集团8814检测站会计专业、会计电算化专业使用，然后推广到广东等部分高职院校使用，由于该系列教材与我国财税制度改革配合紧密，内容新，又是按照现代高职教育教学理念，紧贴会计实际工作岗位要求，基于工作过程设计实训内容和项目，体例新颖，切合高端技能型会计专业人才培养目标，使用者普遍反映该系列教材适用、实用；加上该系列教材是根据高职学生认知特点和知识获取及能力提高的普遍规律，由浅入深、由低到高、梯级地设计安排教材内容和结构，全套教材自成体系，针对性强，这给学习者和使用者选用教材和开展训练、教学提供了极大的便利。特别是学生从一入校就能自然轻松地投入到专业技能训练、职业能力系统培养之中，兴趣浓厚，参与度高，这极大地提升了学生专业技能、职业能力和创新能力。仅新葡的京集团8814检测站每学期参与会计实训的学生就达到18万人次以上，2008年学生在第二届“用友杯”全国大学生管理信息化应用技能与创业大赛全国总决赛中曾获得一等奖；2012年学生在第八届全国职业院校“用友杯”沙盘模拟经营大赛全国总决赛中荣获一等奖和“信息化实战最佳单项奖”。学生进入顶岗实习阶段，由于业务熟练，动手能力强，上手快，深受用人单位好评，很多学生在实习阶段就与用人单位签订了劳动合同，顺利就业。

第二届“用友杯”大学生 第八届职业院校“用友杯” 第八届职业院校“用友杯”

管理信息化全国总决赛一等奖 全国总决赛一等奖 全国总决赛个人单项奖

3.产生了良好的应用效果

自2010年2月起，该系列教材经华南理工大学出版社出版发行，惠及我院2008级、2009级、2010级、2011级会计（含涉外会计方向）专业，2010级、2011级会计电算化专业近3000名学生的实训教学。

广东省部分高职院校使用本系列教材作为实训课程教材，深受师生高度好评。另外，山东省、江苏省、湖北省等部分高职院校也选用该教材，均给予了很高的评价。山东外贸职业技术学院、湖北经济管理学院并派专人来新葡的京集团8814检测站会计专业参加会计实训教学观摩课和进行会计实训教材编写经验的交流。

该系列教材中的《中小企业会计实训》，2010年获学院教科研成果一等奖，《会计技能训练》、《中小企业会计实训》、《审计实训与典型案例分析》、《会计电算化实训》等4本教材2011年分获中国大学出版社协会优秀教材二等奖。

《会计技能训练》获奖荣誉证书 《中小企业会计实训》获奖荣誉证书

《审计实训与典型案例分析》获奖荣誉证书 《会计电算化实训》获奖荣誉证书

会计实训教材体系的建设，极大地配合了会计专业建设，该专业已成为学院重点专业，实训基地已成为学院示范性实训基地和广东省中小企业培训示范基地。

成果第一主要完成人和总结人：陈世文

2012年10月26日